Une pizza à la pâte brioché idéale pour tout type de pizza
Après la première pousse de la pâte briochée, faire des boules de 170g Laisser pousser pendant 30 minutes Etaler en cercle et garnir Enfourner pour 12 minutes de cuisson à 180°C
Pâte sucrée
Une pâte sucrée qui sert de base pour les gâtaux et les tartes
Tarte flambée (flammekueche)
La tarte flambée, la vraie