Gâteau banane

Un banana bread

20 minutes
35 minutes
8 personnes
facile

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 100g de pépites de chocolat
  • 30g de beurre fondu
  • 3 bananes bien mûres
  • 3 oeufs
  • 11g de levure chimique

Les bananes doivent être très mûres. Trop pour être consommées telles quelles. Elles seront plus faciles à écraser et surtout plus sucrées.

Préparation

Préchauffer le four à 180° Dans un saladier, écraser les bananes jusqu’à obtenir une texture lisse Ajouter les oeufs, le beurre et battre le mélange Ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat à la préparation et mélanger Verser la préparation dans un moule beurré Enfourner pour 35 minutes de cuisson

Step 0 of 0
Pour vérifier la cuisson, planter la lame du couteau au coeur du gâteau. Si elle ressort sèche, le gâteau est prêt.