Gâteau au yaourt

Le classique gâteau au yaourt

10 minutes
40 minutes
8 personnes
facile

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1 pot de yaourt de 125g
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot de yaourt de sucre
  • 1/2 pot de yaourt d'huile neutre
  • 7g de levure chimique

La plupart des ingéditents se mesurent en pot de yaourt. Garder un pot une fois les pots vidés.

Préparation

Préchauffer le four à 180°C Verser le yaourt dans un saladier Ajouter le sucre et les oeufs, puis mélanger jusqu'au léger blanchiement de la pâte Ajouter l'huile, la farine et la levure puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène Enfourner pour 40 minutes de cuisson

Step 0 of 0
Pour vérifier la cuisson, planter la lame du couteau au coeur du gâteau. Si elle ressort sèche, le gâteau est prêt.